La cuisson en extérieur, star de vos événements de rentrée
La rentrée marque le retour des grandes réceptions en extérieur : séminaires d'entreprise, inaugurations, mariages tardifs, kermesses ou fêtes de fin d'été. Que vous organisiez votre événement à Lyon, en Rhône-Alpes, à Grenoble, ou en Île-de-France, un bon plat cuisiné devant les invités reste l'un des moments les plus attendus de la journée.
Voici notre sélection des 3 produits indispensables pour équiper votre réception cette rentrée.
La broche à méchoui : le grand format qui marque les esprits
Rien ne crée autant d'effet qu'un méchoui qui tourne lentement devant les convives. La broche à méchoui est l'équipement par excellence pour nourrir un grand nombre de personnes tout en offrant un vrai spectacle culinaire.
Broche méchoui simple gaz sur remorque : Montée sur sa propre remorque et tractable avec un simple permis B, elle embarque un bac de récupération du jus et deux planchas intégrées pour cuisiner des accompagnements en parallèle. Sa broche de 148 cm supporte jusqu'à 80 kg de viande. Fonctionnement au gaz avec moteur électrique pour la rotation. Découvrir le produit
Le braséro : la cuisson au bois, conviviale et spectaculaire
Le braséro façon OFYR s'est imposé comme une référence pour les réceptions en extérieur. Sa grande plancha circulaire chauffée au feu de bois permet de cuisiner en continu devant les invités, dans une ambiance chaleureuse et généreuse. Qui de mieux qu'un cuisinier gueuleton pour en parler. Découvrir la vidéo
Braséro Plancha OFYR, diamètre 100 cm : Base rouille sur socle en fonte noire, montée sur roulettes pour une installation facile sur sol lisse. Idéal pour des plats simples (type burgers) servis à 50-80 personnes. Découvrir le produit
Braséro Plancha OFYR, diamètre 116 cm La version grand format, avec une surface de cuisson encore plus large : de quoi régaler 120 à 150 personnes sur des plats simples. Disponible uniquement dans les agences de Lyon et Grenoble. Découvrir le produit
La plancha gaz : rapide, puissante et facile à mettre en œuvre
Pour une cuisson plus classique, grillades, légumes, fruits de mer, la plancha gaz reste une valeur sûre. Simple à utiliser, rapide à chauffer et facilement transportable, elle s'adapte à tous les types de réceptions, du cocktail d'entreprise au repas de famille.
Plancha gaz 4 feux sur chariot : Montée sur chariot à roulettes pour un déplacement facile sur site, cette plancha au gaz propane dispose de 4 feux pour une cuisson puissante et homogène sur une large surface. Compacte (125 x 74 x 104 cm) et légère (70 kg), elle se met en place rapidement. Découvrir le produit
Envie de composer votre plan de cuisson pour la rentrée ?
Que vous prépariez un repas pour 100 personnes ou une simple session grillades pour un cocktail d'entreprise, l'équipe Loca Réception vous conseille sur le matériel adapté à votre événement, votre nombre d'invités et votre lieu de réception.
Contactez votre agence la plus proche pour être accompagné sur votre prochain projet.
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La rentrée marque le retour des grandes réceptions en extérieur : séminaires d'entreprise, inaugurations, mariages tardifs, kermesses ou fêtes de fin d'été. Que vous organisiez votre événement à Lyon, en Rhône-Alpes, à Grenoble, ou en Île-de-France, un bon plat cuisiné devant les invités reste l'un des moments les plus attendus de la journée.
Voici notre sélection des 3 produits indispensables pour équiper votre réception cette rentrée.
La broche à méchoui : le grand format qui marque les esprits
Rien ne crée autant d'effet qu'un méchoui qui tourne lentement devant les convives. La broche à méchoui est l'équipement par excellence pour nourrir un grand nombre de personnes tout en offrant un vrai spectacle culinaire.
Broche méchoui simple gaz sur remorque : Montée sur sa propre remorque et tractable avec un simple permis B, elle embarque un bac de récupération du jus et deux planchas intégrées pour cuisiner des accompagnements en parallèle. Sa broche de 148 cm supporte jusqu'à 80 kg de viande. Fonctionnement au gaz avec moteur électrique pour la rotation. Découvrir le produit
Le braséro : la cuisson au bois, conviviale et spectaculaire
Le braséro façon OFYR s'est imposé comme une référence pour les réceptions en extérieur. Sa grande plancha circulaire chauffée au feu de bois permet de cuisiner en continu devant les invités, dans une ambiance chaleureuse et généreuse. Qui de mieux qu'un cuisinier gueuleton pour en parler. Découvrir la vidéo
Braséro Plancha OFYR, diamètre 100 cm : Base rouille sur socle en fonte noire, montée sur roulettes pour une installation facile sur sol lisse. Idéal pour des plats simples (type burgers) servis à 50-80 personnes. Découvrir le produit
Braséro Plancha OFYR, diamètre 116 cm La version grand format, avec une surface de cuisson encore plus large : de quoi régaler 120 à 150 personnes sur des plats simples. Disponible uniquement dans les agences de Lyon et Grenoble. Découvrir le produit
La plancha gaz : rapide, puissante et facile à mettre en œuvre
Pour une cuisson plus classique, grillades, légumes, fruits de mer, la plancha gaz reste une valeur sûre. Simple à utiliser, rapide à chauffer et facilement transportable, elle s'adapte à tous les types de réceptions, du cocktail d'entreprise au repas de famille.
Plancha gaz 4 feux sur chariot : Montée sur chariot à roulettes pour un déplacement facile sur site, cette plancha au gaz propane dispose de 4 feux pour une cuisson puissante et homogène sur une large surface. Compacte (125 x 74 x 104 cm) et légère (70 kg), elle se met en place rapidement. Découvrir le produit
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Que vous prépariez un repas pour 100 personnes ou une simple session grillades pour un cocktail d'entreprise, l'équipe Loca Réception vous conseille sur le matériel adapté à votre événement, votre nombre d'invités et votre lieu de réception.
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