Référence :
Notre gamme d'étuves Techinov permet de réchauffer ou de maintenir à température vos préparations. Nos étuves ventilées fonctionnent à l'électrique 22OV. Chaque étuve comprend des grilles de 600 x 400mm pour les petits modèles (PM) et des grilles de 600x800mm pour les grands modèles (GM) . Elles peuvent monter jusqu'a 150°C.
Notre étuve à température maitrisée s'adresse aux professionnels pour réchauffer parfaitement les plats préparées. Elle comporte 12 niveaux GN1/1 et est louée sans les grilles.
Le thermostat vaire entre 60° et 200°C.
Notre matériel est testé et suivi par l'équipe Loca Réception.